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上善若水，厚德载物，面向未来的发展，四平乐农食品有限公司将一如既往的秉承和谐、拼搏、科学、创新的宗旨，通过进一步强化规范管理、建设精英团队、培育文化、打造优质品牌，保证企业的持续、健康、高速发展。并在此过程中，为客户提供多方位优质 紫薯粉，对内为员工创造良好的成长平台为己任，不断为社会创造价值。
制作过程：
低粉和紫薯粉混合过筛2遍。
清水加玉米油用蛋抽搅拌均匀。
加入粉类，用蛋抽不规则地拌至无干粉状态。
加入6个蛋黄，用蛋抽搅拌均匀成细腻的蛋黄糊，可以划圈搅拌。
把6个蛋白放入无油无水的盆中，加入盐、白醋，分三次加入白砂糖，用电动打蛋器中速打至直立的小尖角状态后，再低速打1分钟。打蛋白的同时预热烤箱，温度设定为180度。
取三分之一蛋白糊，加入蛋黄糊中，用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均匀，勿划圈搅拌。
把做法6倒回装蛋白糊的盆中，继续用刮刀以炒菜的手法兜底翻拌均匀，勿划圈搅拌。
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